こんにちは
緊急事態宣言が解除され初めての週末
とても良いお天気ですね
先日は春巻きを作りました
春巻きの皮は10枚入りでしたので、春巻きが10個作れるレシピを探して、必要な食材を計量してから作ったのですが
皮が4枚も余りました 何故
6個の春巻きは2個だけ夕飯用に揚げて、4個は冷凍しました 本来なら8個の春巻きが冷凍庫に眠るはずだったのに、、、皮で具材をぱんぱんに巻いたつもりもないんですけれども
このように何故?なミスがお料理のみならず、結婚したからでもなく、以前からめーっちゃくちゃ多く
友人Sちゃんが一緒にいてくれるようなプライベートの時は、彼女がこういったことになる前にさささっと助けてくれていましたが、1人の時は全然あかんのです
4枚の春巻きの皮、、、どうしたらいいかまたググらないと、、、
そう、変わらないことといえば
結婚したらSちゃんが寂しがるんじゃないの?と言われることが多くありました
が
まさかの独身時代より会えてます 笑
流石にコロナ中はそうもいきませんけれど、お仕事場にお手入れに来てくれてますし、コロナ以前は「結婚してからの方が会えてる」とお互い話していました
彼女曰く、日頃の予定が未定の私の予定が生活のベースが出来たことでたてやくすなったのでは、とのことです
それと所属団体も夫と出会った頃に無事卒業しましたし、時間が作りやすくなったこともあるなぁ
Sちゃん、入籍の前日はお仕事帰りにも関わらず白いバラのブーケを作って持ってきてくれました
本当にありがとう
私よりも広い社会に属していて、家族と仲良く、お友達や会社の人たちにも恵まれている彼女
お仕事も勿論とても忙しくしているので、寧ろ「寂しがる暇、無いだろな」と思っているのと
寂しがる以上に、喜んでくれているように見えますね
リモートワークが続いていた彼女も、来週から出勤だそうです
また落ち着いたら会って沢山お喋りしたいと思います
勿論
なにか美味しいものを沢山食べながらですー